全机采用304不锈钢材质,电加热方式,是一种无烟型,多功能,油水式油炸设备,该设备采用了先进的油水混合油炸工艺,根本上解决了传统油炸流水线中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致癌物的问题,提高品质、保证产品的纯开然性,使生产出来的产品更加的环保,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解统式油炸锅的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,-机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残查,自动控而延长炸油的使用寿命,提高油炸物料的质量。本机采用双网带输送食品,上下网带可变频。用户可根据所炸食品的不同来调节网带的传输速度,配有高效燃烧器,提温快、生产效率高。设置电动提升系统,以方便工人对机体内进行清洁和维护。另外还有自动排烟系统和恒温连续生产系统保证工人有一个良好的工作环境避免烟熏火燎的同时保证了食品的炸制温度一致,从而使炸出的食品口感更香脆。整机为不锈钢制造,结实耐用,配有高效燃烧器提温快、生产效率高,整个网带部分可通过提升使网带离开油面,便于油炸流水线的维修保养,油炸时间、油炸温度、水温冷却、脱油等全部实现自动控制。实现了油中没有炭化物,油不会变黑,使用周期长,炸制的食品鲜艳,口感好,产品档次提高。